豆浆机致癌吗 豆浆机工作原理 【导读】很多人都使用豆浆机，豆浆机既可以用来做豆浆也可以用来榨果汁，功能比较多，满足了普通家庭正常的生活需求，根据豆浆机工作的原理和工作流程、内部结构可以分析出，豆浆机会致癌的说法是一种谣传，不可相信，但是在使用的时候还是要注意一些。之所以很多朋友相信豆浆机致癌，是因为他们根本不知道豆浆机原理，会致癌的是工业润滑油。人们都知道豆浆对人体是有好处的，为了自己能够在家里天天喝到新鲜的豆浆，很多家庭都购买了豆浆机。但是有媒体报道说豆浆机会致癌，这样很多喜欢喝豆浆的人感到特别的失落。根据豆浆机工作的原理和工作流程、内部结构可以分析出，豆浆机会致癌的说法是一种谣传，不可相信，但是在使用的时候还是要注意一些。 　　豆浆机的工作原理：　　一般豆浆机的预热、打浆、煮浆等全自动化过程，都是通过MCU（单片机）有关脚控制，相应三极管驱动，再由多个继电器组成的继电器组实施电路转换来完成。只要掌握这一条基本规律，就可对所有机型的豆浆机进行电路检查，排除各类故障。但是，有些机型电路板的制作有点问题，它是将元件的编号压在元件下面的，因此在电路板上只能看到元件，而看不到元件编号，这样对于电路的检测极不方便。 　　豆浆机致癌吗：　　之所以很多朋友相信豆浆机致癌，是因为他们根本不知道豆浆机原理，听到有媒体报道就信以为真，根本没有真正了解豆浆机致癌的真正原因。大部分豆浆机都会使用轴承，而轴承里会使用极微油粒状的润滑油，这种物质，会在电机旋转的时候，从孔隙中钻出来，在轴承的表面形成了油膜。一般情况下，这种润滑油是密封的，不会与食物接触，对健康没有危害，但是，当润滑油泄漏，就有可能会危害到你的健康。这就是豆浆机致癌的传言真正的背后隐患。在轴承里，有一个油封套，那里就会有膏状的润滑油，因为它要有食物直接接触，所以，国家要求这里的润滑油必须是食品级的。 　　因此，我们可以看出，豆浆机里的润滑油一定要是食品润滑油，这样才能以防万一，真正的保证你的身体健康。而这种食物润滑油的价格要比工业润滑油的价格高出很多，所以，很多黑心的商贩为了暴利，很可能会用工业润滑油代替食品润滑油，这对健康是一种健康隐患。豆浆机致癌的传言，尽管不能全信，但是，不可否认的是，一旦豆浆机高速运转，工业润滑油里的有毒物质，便会进入到豆浆里，导致豆浆被污染，人长期使用，就会存在致癌的可能。　　豆浆机的分类：　　1、按全自动还是手动：分全自动豆浆机和石磨豆浆机。　　全自动豆浆机：是现在最流行的豆浆机，使用十分方便，只用将大豆放入豆浆机中，按下开关15分钟左右就能喝上新鲜的豆浆。　　石磨豆浆机：运用传统的石磨磨豆浆的方式。在前面的文章豆浆机和石磨中有提到他们的优缺点，这里就不再重复。 　　2、按用途：分家用豆浆机和商用豆浆机。　　家用豆浆机：用在一般的家庭，可以按自家的人口数来选择豆浆机的容量。　　商用豆浆机：使用在人数相对较多的场合，比如酒店、快餐店等公共场合，造价比家用豆浆机更昂贵，构造更复杂，具有很好的稳定性